商品スペック |
名称 |
ガンザタ(加工黒糖)
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原材料 |
粗糖(鹿児島県産)、サトウキビ(喜界島産)、水飴(鹿児島県産)
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内容量 |
200g×25袋
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製造者 |
みちのしま農園 |
賞味期限 |
約7ヶ月
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保存方法 |
直射日光及び、高温多湿をお避け下さい。
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栄養成分表示(100g当たり)(推定値) |
熱量:372kcal たんぱく質:0.42 脂質:0.0g 炭水化物:96.95 食塩相当量:0.005g
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特徴 |
珊瑚礁を連想させるような、粗々とした黒砂糖。クセと苦味が無く、すっきりとした黒糖本来の味がお楽しみいただけます。
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加工黒糖・加工黒砂糖とは |
原料糖(粗糖)、糖蜜等に黒糖又はさとうきびの搾り汁を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
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赤糖とは |
原料糖(粗糖)、糖蜜等を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
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黒糖・黒砂糖とは |
食品表示に関するQ&A(平成22年3月 消費者庁食品表示課)で明らかにした定義に従い、さとうきびの搾り汁に中和、沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
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