ふち餅やじょうひ餅はとても柔らかくて、おいしかったです。
お刺身を酢醤油に島みそを入れて食べると美味しいです。
友達にパッション餅とタンカン餅を差し上げましたら、とてもおいしかった!
と好評でした。また、よろしくお願いします。ありがとうございました。
大島のお土産に頂いて、ぶた味噌を作ったのですが、大阪あたりで売っている味噌と
比べ物にならないぐらい美味くて、大変気に入りました。
これからもよろしくお願いします。
ゴーヤーやナスの味噌炒め、魚味噌、キュウリにつけたりと大重宝します。
近所では手に入らないので助かります。
横浜に住む父(98)と母(90)のために母に教わった昆布たっぶりの豚味噌を作って送っています。奄美の味噌は必須です。
対応も良く、入金後すぐに発送していただいたようで大変満足しております。
祖父母の出身が奄美大島なので、豚みそを作って、おいしくいただいております。また注文しようと思っていますので、その時はよろしくお願いします(*^_^*)
テレビで見て美味しそうと思って買いました。(たぶんそれで注文が殺到してるはず)
本州では見たことのないお味噌で、こちらの味噌の概念を取り外さないといけませんね。テレビを参考にしたのですが、味噌の分量がわからずに多く入れすぎて失敗しました。味噌自体は美味しくておかずになりましたが・・・。レシピが一緒に入っていたら助かったかな・・・。他の使い方も知りたいな。
総評:



4.8 (6件)