炒め物、みそ漬け、何でも使えとても美味しいです。
ゴーヤチャンプルには欠かせません

発送もとても早くて助かります。
また、利用したいと思います。
ありがとうございました。

奄美の肉みそのおいしさに魅せられ、教えてもらったとおりに作るため購入しています。塩分控えめでそのままでも十分おいしく、本州のみそのように辛くないため、いろんな料理に使えると思います。豆がそのままの形なのも気に入っています。