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奄美大島純黒糖/加計呂麻 がんみつ黒糖300g/純黒砂糖
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■ 商品仕様
製品名 | がんみつ黒糖 |
型番 | 10001611 |
JANコード |
4560312270011
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メーカー | 野見山製糖組合 |
商品スペック |
名称 |
黒糖 |
原材料名 |
さとうきび
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内容量 |
300g
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賞味期限 |
約6か月
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保存方法 |
直射日光・高温多湿を避けて、低温低湿の場所に保管してください。
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製造者 |
野見山製糖組合
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特徴 |
奄美加計呂麻島の土壌で南国の太陽を浴びて育ったさとうきびからつくった純黒糖です。純黒糖はさとうきび伝来400年の伝統の手造りで、さとうきびの絞り汁を煮詰めていく行程の中で、灰汁をこまめに丁寧に取ります。灰汁の取り方が雑だと黒い黒糖になり、丁寧だと白っぽい黒糖が出来ます。昔ながらの手造りで、ミネラル分も含んだがん蜜黒糖です。
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